把位于萨里山下的自然景观移到餐厅快闪店里也就Orana有这想法

餐厅Orana是厨师Jock Zonfrillo的脑子，他在阿德莱德餐厅获得澳大利亚本土和当地食材的冠军，土著聚会和烹饪技术被转化为非凡的美食体验。
这家为期一个月的Orana in Residence快闪店，重新诠释了悉尼这家备受赞誉的阿德莱德餐厅的亲密性，其中有一个郁郁葱葱的感官装修，确认了它的位置。
认识到Orana是一家与环境密切相关的餐厅，庆祝独特而具体的食品方法，内部营造了一种尊重这种承诺和参与的用餐体验。 这个快闪店策划设计灵感来自现在位于当代萨里山下的自然景观，而不是可预测的全球波光粼粼港口解释。
通过提取地点的特殊性，揭示悉尼的用餐体验与阿德莱德的用餐体验有何不同，其意图是当代沙利山下的古老沙丘，砂岩露头，山茱萸树和湿地植物回归进入Orana食客的心中。